Hozzávalók:
1 pohár lencse
3 db krumpli
250 g Kukkonia főzőtejszín
200 ml Kukkonia tej
2 db babérlevél
1 kk. kristálycukor
1 ek. Kukkonia vaj
1 kk. sima liszt
ecet
só
Elkészítés:
A megválogatott lencsét pár órára beáztatjuk. Amikor megdagadt, leöntjük róla a levet, és a babérlevéllel friss hideg vízben feltesszük főni. Megsózzuk, és addig főzzük, amíg a lencse és a krumpli is megpuhul. A Kukkonia főzőtejszínt összevegyítjük a Kukkonia tejjel, és a leveshez adjuk. A Kukkonia vajból és a lisztből rántást készítünk, és beleöntjük a levesbe. Hozzáadjuk a cukrot, és ha kell, utánasózzuk. Felforraljuk, és a végén egy kis ecettel besavanyítjuk.